厄爾尼諾成形加劇亞洲旱情，小麥漲20%、大米漲15%
Alina Collins
2026年以來小麥累計漲約20%、東南亞大米一個月漲約15%，背後是印度、東南亞與澳洲持續乾旱疊加史上最強厄爾尼諾預期——市場已在為下半年更大衝擊定價。
這輪糧價到底在漲甚麼？
小麥年初至今漲約20%，東南亞主要出口港大米過去一個月漲約15%。
這意味著→ 漲的不是當下的短缺，而是市場對下半年厄爾尼諾全面成形後更大減產的預期。
衛星數據公司SkyFi氣象學家Chris Hyde指出，高分辨率衛星圖像已在亞洲多地發現早期乾旱跡象，影響路徑從東南亞、印度、澳洲起步，再向南北美蔓延。
印度：季風還未到，市場已經在賭出口禁令？
印度氣象部門上周進一步下調四個月季風季降雨預測——季風降雨佔印度全年降水約70%。
駐新德里的全球貿易商稱，全國大部分地區氣溫持續高於正常水平，夏季作物適時播種的條件並不具備。
簡單來說＝ 印度夏季種的是水稻、大豆、豆類、甘蔗和玉米，季風一弱這些作物全受影響。
儘管印度目前大米庫存據稱「數倍於所需」，但價格仍大幅上漲——新加坡交易商表示，這清楚說明市場已在預判出口限制。
東南亞：農民在觀望，印尼已經超10天冇落雨
泰國猜納府農民Nerawat Oramah說：「如果水不夠，今年可能只有一季。」泰國和菲律賓主要水稻種植季在6至7月，決策窗口正在收窄。
印尼氣象數據顯示，爪哇島人口最密集地區及蘇門答臘北部、南加里曼丹、蘇拉威西部分地區已超過10天無降雨，6月預計降雨量仍處於中低水平。
這意味著→ 越南和印尼正在播種第二季作物，如果旱情持續，第二季產量將首當其衝。
化肥短缺 + 厄爾尼諾：澳洲小麥播種面積縮了多少？
泰國開泰銀行旗下KKP Research指出，部分旱情衝擊可被較高水庫蓄水量緩衝，但更擔憂化肥供應——最壞情形下大米產量可能下降15%至20%。
說白了＝ 伊朗戰爭引發的化肥和柴油短缺，正與厄爾尼諾乾旱同時發力，兩個問題疊在一起比單獨任何一個都嚴重。
澳洲新南威爾士州農民John Lowe表示，實際播種面積仍比潛在最大值低約30%；氣象局預測未來三個月該州和昆士蘭州大部分農業區降雨量將比正常水平少20至40毫米。
漲的是預期還是現實——關鍵節點在哪？
當前糧價上漲尚未伴隨實質性供應短缺，市場定價的是預期而非現實。
這意味著→ 印度是否在季風季初期出現問題後啟動出口限制，將是檢驗這輪漲勢能否持續的關鍵信號。
這反映出一個更深層的格局：厄爾尼諾 + 化肥短缺 + 地緣衝突，三條線正在同時收緊亞洲糧食供應的安全邊際。
Content is for reference only, not financial advice.